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牛肉丸紫菜蛋汤的做法

更新时间:2024-09-22 09:11:51

  1、主料:紫菜1个、牛筋丸10个。

  2、辅料:鸡蛋2个。

  3、调料:姜2块、味精1匙、盐半匙、清水1000g。

  4、紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。

  5、然后加两个鸡蛋搅拌均匀。

  6、煮开后转小火滚十分钟就可以下味精和盐试味出锅。

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