1、在生活中,不仅仅是孩子喜欢吃烤肠,事实上,很多成年人也非常喜欢吃烤肠。事实上,我们在街上买的烤香肠一般不是那种正宗的香肠,但实际上是淀粉香肠。淀粉香肠的味道不如真正的香肠。因此,正因为如此,烤香肠的价格并不高,而且价格低廉也吸引了许多顾客。
2、此外,还有另一个主要原因,就是即使是肉肠,其实商家往里面灌的也不是很健康的肉,这种肉也很便宜,有些是不卫生的肉,甚至有些肆无忌惮的商人根本不往里面倒猪肉,而是往里面倒一些其他便宜的肉,然后添加一些添加剂,让它尝起来像猪肉。因此,烤香肠通常也很便宜。
3、普通制造商将使用鸡肉。主要成分是鸡胸肉、鹅皮和鸭皮,然后是猪肉香精、红曲色素、防腐剂和淀粉,是一种降低成本的填料。更黑心的制造商可能使用狐狸肉、水貂肉等。
4、要知道,街上露天香肠烘烤器将会开放一天,不可能没有灰尘和其他物质。长期高温加热也可能增加肉制品中的致癌物。加工肉制品应该少吃。加工肉制品是指经过腌制、风干、发酵、烟熏或其他处理以改善味道或延长储存时间的任何肉类。大多数加工肉制品含有猪肉或牛肉,但也可包括其他红肉、家禽和肉类副产品,如动物内脏或血液,如热加工香肠、火腿、牛肉干、罐头肉、冷盘和调味汁等。
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