1、速冻法：西红柿本身就比其他蔬菜的保质期长一些，将西红柿表面晾干，放到食品袋里，然后放置在冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里，随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。
2、冷藏法：成熟的西红柿在2～4℃之间冷藏比较好，西红柿蒂朝下存放的时候能存放时间更长一些。最好将西红柿单独摆放或者用保鲜袋包好，10天之内可保持新鲜和营养。
3、西红柿浆法：买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少蔬菜时取出，炒菜、做汤即可。
西红柿：是冠状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
人间清醒的好听签名语录 清醒知趣的个性签名
很久不见面的话会忘了我吗.你于我而言.遇见即是上上签.这段感情，这段记忆，我会试着放弃。应该记住，我们的事业，需要的是手，而不是嘴。如果没法改变这世界，那也一定要忠于自己。我相信，你是爱我的，我会等你...
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失而复得为圆满，求而不得未必遗憾。想多了全是问题，做多了都是答案。一身温柔，满怀暖意，静度一生。爱意随风起，风止意难平。人生百年不过是教人如何取舍。勇敢丰盛，自在如风。爱意不会散，祝你岁岁平安。在心里...
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愤怒的火焰在人们的心中燃烧。他在一昼夜里积压的怒气如火山一样爆发了。全身的血涌上他的脸，眼睛像野猫一样发亮。他怒睁着眼，额角的青筋随着呼呼的粗气一鼓一张。不要忘掉别人生气时候说的话，因为往往那才是真相...