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爆炒圆白菜的做法

更新时间:2024-11-16 21:01:54

  一.主料:

  圆白菜250克。

  二.调料:

  辣椒10克、植物油15克、盐2克、花椒3克,、鸡精1克、酱油5克 。

  三.步骤:

  1、 圆白菜洗净去除大筋,叶子切成块。

  2、干辣椒洗净,切段。

  3、锅内倒油烧热,放入花椒炒出香味后捞出放置一旁。

  4、 倒入干红辣椒、盐、圆白菜,鸡精翻炒,待圆白菜稍软即可出锅食用。

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