1、食材：平菇500克，鸡蛋2个，葱少许，盐少许，姜少许，味极鲜少许。
2、将买来的平菇用清水洗干净，然后用到切小一点。
3、葱姜洗干净切好，鸡蛋放入碗中加入点盐搅拌好备用。
4、锅内放入油，稍热之后放入葱姜，爆香。
5、将平菇放入锅内，均匀翻炒，然后加入盐，味极鲜，均匀翻炒。
6、锅内稍微放入点清水，然后将搅拌好的鸡蛋放入，几分钟之后进行翻炒，使其均匀混合。
7、翻炒几分钟之后，鸡蛋熟了，就可以出锅了。
厦门值得带走的特产有哪些
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。厦门值得带走的特产有哪些1、姜母鸭姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为主要...
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...
山东特产有哪些
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河源的特色小吃有哪些？
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苏州可以购买特产的地方有哪些
苏州可以购买特产的地方有采芝斋，苏州观前街，乾泰祥，苏州平江路。苏州可以购买特产的地方有哪些1、采芝斋采芝斋位于苏州观前街，是中国老字号的糖果店，有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名，品种多样，有九制陈皮，乌梅饼，松子软糖等...