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爆炒白菜苔最正宗的做法

更新时间:2025-05-26 03:38:39

  1、白菜苔去茎洗净后把杆和叶子分开装;

  2、大蒜拍碎,热锅中放油后倒入大蒜爆香;

  3、倒入白菜杆爆炒;

  4、白菜杆炒至9成熟时倒入白菜叶继续翻炒;

  5、断生时加适量的盐翻炒出锅。

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