1、首先制作蓝莓酱，180克蓝莓洗净倒入盆中，加入白糖，充分搅拌后，小火熬制，成黏稠状加入山楂汁，少许柠檬汁和少许白醋，直到不是很稀也不是很稠即可。
2、准备好的猪通脊切成跟刀背一样的厚度，切好用清水冲洗洗去血水，加入一点盐给肉按摩，加入两勺土豆淀粉抓匀。
3、起锅烧油，将抓好糊的肉放入锅中炸第一遍，第一遍是为了定型，炸好第一遍，炸第二遍，可以再炸第三遍，捞出摆盘，将做好的蓝莓酱浇在摆好的肉上。蓝莓锅包肉就完成了。
大连的特色小吃有哪些 大连的特色小吃介绍
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千岛湖特产有哪些
千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。千岛湖特产有哪些1.千岛玉叶茶千岛玉叶是当地非常有名的茶叶，当做礼品赠送亲友非常不错。千...
大连的特产有哪些？
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