佛跳墙是福建福州的当地名菜,属闽菜系。
“佛跳墙”,既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”。它始创于清朝初年,它的诞生地就是福建省福州市的“聚春园酒楼”。当年,师傅们创制了这道菜时,老板给起名叫做“坛烧八宝”,后来为了图个吉利改名叫做“福寿全”。而“佛跳墙”是文人墨客们在饮酒当中一时性起给起的雅号,没想到一直沿用流传至今。
“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。上席时如配以蓑衣萝卜(白萝卜切成的丝)一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟,再用银丝卷、芝麻烧饼佐食,更是妙不可言,其味无穷。
财神爷最忌讳看到什么供财神
今天给大家谈谈财神爷最忌讳看到什么,希望对你所遇到的问题有所帮助。财神爷最忌讳看到什么1、财神爷最忌讳看到厕所、家居有裂缝、不洁、不忠、不信、不义之人、窗口过大、窗口朝东或朝西、垃圾槽口等。2、首先了解家中吉位的方位,再把财神摆放在家中的吉...
excel怎么打印a3表格(excel表格如何打印a3纸)
小源今天给分享excel怎么打印a3表格的知识,其中也会对excel表格如何打印a3纸进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!excel怎么打印a3表格(excel表格如何打印a3纸)1、;在excel的打印设置界面即可设置打印...
苹果手机怎么设置生辰 苹果日历如何添加生日
苹果手机怎么设置生辰1、首先打开iPhone手机里面的设置,然后打开里面的日历,苹果日历怎么添加生日苹果日历怎么添加生日提醒2、打开日历之后,在页面中有个默认的提醒时间,如下图:3、然后在默认的提醒时间里打开生日,如下图:4、然后在生日页面...
越字五笔怎么打(职字五笔怎么打)
关于越字五笔怎么打,职字五笔怎么打这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!越字五笔怎么打(职字五笔怎么打)1、品牌型号:华为p40系统:HarmonyOS2.0越的五笔打出需要依次输入F、H、A、T即可。2、...
何以笙箫默的意思 何以笙箫默是什么意思
何以笙箫默什么意思何以笙箫默意思是:既然都开始了,又怎么忍心最终没有结果呢?这句话出自“既然琴瑟起,何以笙箫默”。而电视剧《何以笙箫默》的剧名中其实暗藏着男女主角的名字,也就是何以琛与赵默笙。电视剧《何以笙箫默》,主要讲述了何以琛和赵默笙,...