西红柿的吃法做法

更新时间：2025-01-10 13:12:06

　　1、直接生吃

　　西红柿放入盐水中泡10分钟左右，然后再洗净，直接生吃。这是最简单、最爽快的一种吃法了。

　　2、凉拌

　　西红柿放入盐水中泡10分钟左右，然后洗净后切成一块块的装入盘中，然后再将其放入冰箱冷藏，一小时后再取出撒入适量白糖就可以吃了。

　　3、西红柿炒鸡蛋

　　先将鸡蛋打散煎好，然后再放入切块的西红柿炒熟即可，简单又好吃。

　　4、西红柿炒花菜

　　将花菜洗净，然后切成一小朵一小朵后放入沸水中，沸腾几分钟后将其捞起。然后将切好块的西红柿和花菜一起放入锅中，翻炒熟后将其装盘。

　　5、西红柿蛋汤

　　将鸡蛋放入碗中打散并放入适量的盐和味精调味备用，然后将西红柿洗净后切块放入锅中，再倒入适量的水。等水沸腾几分钟后，将打散的鸡蛋倒入锅中，煮好后调好味道就好了。

　　6、番茄酱

　　用沸腾的热水将西红柿去皮后，切开取出其中绿色的籽，然后用搅拌机将西红柿打碎。最后再将打碎后的西红柿放入锅中，放入适量冰糖，然后再慢慢熬制，直至成“番茄酱”。