1、铜的电导率较高,也就是说电阻太小,当电磁炉变化的磁场在铜锅上产生涡流后,由于铜锅的电阻太小,锅体内的涡电流不但不能转化成热,还会无限制的增加,并反馈给电磁炉一个更大的涡流感应,使电磁炉荷载加大,当荷载超过一定限度时,电磁炉就会损坏。所以不能使用铜锅。
2、P=I E;但是这不是锅的热功率,而是铜锅消耗的功率,由于电阻太小,热转换效率太低,所以虽然消耗的功率增加了很多,但热功率与铁锅相比,不但没增加,反而要降低了。 那能量转换成其他形式的能了,铁锅就像铁芯的一部分,使电磁炉线圈的感抗增大,使工作电流减弱。
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