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快速简便的腌咸鸭蛋方法你会不会

更新时间:2025-03-22 10:41:15

  材料:鸭蛋适量。

  配料:白酒适量,食盐适量。

  做法:

  1、首先拿一个小盆,在里面倒上高度白酒,把鸭蛋浸里面二十秒,保持整个蛋壳湿润。

  2、再准备一个小盆,里面倒入细盐,把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下,尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒。

  3、把塑料袋系好,密封上,放到角落里,二十多天就可以煮着吃。

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