位置: 首页 > 百科 > 美食 > 怎么炒鲫鱼

怎么炒鲫鱼

更新时间:2024-09-22 19:48:43

  1、准备材料:鲫鱼一条、食盐、生姜、大蒜。

  2、洗净鲫鱼,双面切三刀,用食盐抹匀,生姜大蒜切细。

  3、倒入一定量的食用油,七八分沸腾。

  4、将鱼放入油中,炒至偏黄色。

  5、盛出多余的油后,放入生姜大蒜煎炸至有香味。

  6、加入清水,待沸腾后将汁反复淋在鱼上,使上半鱼入味,调至小火。

  7、小火焖五分钟左右,盛出鱼即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -