1、标准开园:刺梨生长强健,适应性强,平地与山坡均可栽植。 春季发芽前进行。定植前应深翻整地,除杂草,做好平坦肥沃的园地,按株行距1.5×2~2.5米;瘠薄地2米,挖长、宽各60厘米、深50厘米栽植穴。在低建园,应按等高线修成水平条带,带距1.5~2米, 带宽1~1.5米,然后按株距1.5米挖定植穴。栽前每穴施土杂)千克、钙镁磷肥250克,与土拌匀。适栽地区定植区为12月下旬~3月上旬,长江流域为3月份。栽后覆土踩实,浇足定植水。
2、果园管理:栽植当年4~6月份中耕除草2~3次,每次或条沟施尿素100克。7~9月份干旱季节需灌水或℃,并在树盘上用杂草覆盖至不见土为宜。1年生树成为多主枝丛生状树形,栽后第二年刺梨便可开花结结合中耕除草在开花前后施1次以氮肥为主的速效肥F旬结合中耕除草再施1次以磷钾肥为主的肥料,可品质。冬季结合清园将树冠周围杂草铲除,并开沟埋肥。刺梨的树形以自然多干形为主,人为强行单三干自然型,修剪过重,不利于早果,影响单株产度修剪为宜,可提高坐果率,立体结果。
3、采收技巧:梨成熟度与总黄酮含量呈正相关,9月成熟时总黄酮含量达到较高值,此期刺梨多糖含量也最高。: 有试验表明,刺梨果从花谢后60~80天,维生素C含量呈逐渐上升趋势,但超氧化物歧化酶含量呈逐渐下降趋势,在果实体积迅速增大的高峰期维持平稳状态,适宜采摘。果实发育后期,刺梨可溶性总糖、还原糖含量积累速度亦加快,并于近成熟时达较高水平,综合考虑多种有效成分含量,可以认为9月刺梨果。由绿转黄时采收为佳。
4、病虫管理:病害主要是白粉病。一般4月’ 旬出现,5月下旬至6月上旬蔓延较快,发病较重。对白粉病抗性顺序是贵农6号>贵农1号>白花刺梨>贵农7号>贵农>贵农5号。可用1 000倍50%甲基托布津防治。在7~8月惕出现高温干旱的地区,果实易发生日灼病,可喷布20%石冰2~3次预防。危害刺梨的害虫主要有尺蠖、小猿叶虫、卷谶、叶蝉、食心虫等。前4种主要危害叶片。发生时用600~ 国倍敌敌畏喷洒。食心虫为害果实,于5~6发生时用1000~ 500倍速灭松喷洒。
5、苗木繁殖:刺梨苗木的繁殖有播种、扦插、压条、嫁接等。生产上多采用播种和扦插。扦插这种方法简便,成苗快,结果早,成本低,可广泛用于刺梨苗木生产。绿枝扦插夏、秋季均可进行,北方绿枝扦插为好。五月中旬当春梢基本木质化时,剪成8~10厘米长的插条,最好稀点母枝。这种插条的发根成活率可达90%以上。苗圃地应保捉湿润,并适当搭棚遮荫。硬枝扦插春、夏、秋三季均可进行,在北方以春插蔓好,夏插次之,秋插因高温干旱成活率较低。根插在春季进行,选粗0.5~1厘米,长15~20厘米的根段,插1/3~1/2,成活率很高。
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