排骨炖红萝卜营养好吗

更新时间：2024-09-21 03:48:16

　　排骨炖红萝卜：

　　功效：温中、活血化瘀、养肝明目、理气等。

　　用料：猪肋排300克、甜玉米一个、胡萝卜一个、葱头一个、葱一根、生姜4片、料酒适量、盐适量、八角2个、桂皮1个。

　　做法：

　　猪肋排剁小块洗干净。将材料准备好。甜玉米、胡萝卜切成块，生姜切片，葱头切出来，葱切花。烧锅开水放入八角、桂皮和适量料酒，再把排骨放到锅里煮6分钟。排骨捞出控干沥水。用砂锅装一锅水，水烧开放葱头、生姜片和排骨小火炖。炖20分钟以后放入玉米再炖10分钟。加入红萝卜温火再炖个15分钟。加盐调味。装盘撒上葱花即可。

上一篇: 土耳其旅游注意事项

下一篇: vivo手机怎么设置手写模式