位置: 首页 > 百科 > 美食 > 麻辣鱼的做法和步骤

麻辣鱼的做法和步骤

更新时间:2024-09-22 14:56:53

  1、食材:草鱼,豆芽,葱姜,跑山椒,花生油,鸡精,干红辣椒,蒜,盐适量。

  2、将鱼清洗干净,片成鱼片,用淀粉和少许盐抓匀。

  3、炒锅放入油炸香大蒜,然后下入花椒,葱姜爆香。

  4、接着倒入鱼骨炒香然后放入开水,炖煮10分钟,放入绿豆芽烧开。

  5、豆芽熟后加盐,鸡精调味,捞入盆中垫底。

  6、然后将鱼片放入锅中,煮熟后倒在豆芽上。

  7、净锅适量花椒油,炸香干辣椒,花椒,然后淋在鱼片上面即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -