1、食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。
2、做法步骤:
(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条再沸水中煮一下就捞出来过凉水沥干;炒锅加油,将沥干的面条小火翻炒炸一下备用,这样小火炒过后的面条会有些微炸过的香酥口感,所以油还是要放多一点儿。
(2)炒锅里放油煎鸡蛋,鸡蛋煎制嫩熟就盛出备用;因为后面还会和炒面一起翻炒,所以不要煎太长时间,不然那会影响口感。
(3)炒锅入油,油热后倒入切好的葱花和小米辣翻炒几下;加入香肠片翻炒几下后倒入豆芽、韭黄,再加入生抽适量,老抽几滴,继续翻炒,口味重的可以放些盐,清淡口味的就不用放盐了。
(4)加入鸡蛋继续翻炒一下。
(5)翻炒几个来回后加入少许的醋,加醋提味一定不能少!
(6)美味的炒面就可以装盘了。
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...
喜茶热量表最新 喜茶热量表大全
喜茶热量表最新如下,包含了多种饮品的热量以及部分小料的热量信息.喜茶热量表大全饮品热量1.纯多肉葡萄冰沙+0卡糖+少少冰:160大卡2.绿妍轻乳茶+红柚去冰+0卡糖+少少少甜+红袖果粒:177大卡3.嫩爆柠+脆波波少冰+脆啵啵+少少少甜:7...
100克生米的热量表
100克生米的热量表热量值:生米(未煮熟前)每100克的热量约为391千卡(或称为大卡)。煮熟后的米饭,由于吸水膨胀,每100克的热量降低至115千卡左右。其他相关信息:生米中的碳水化合物含量较高,是机体必需的物质之一,有助于维持正常的新陈...
喜茶热量表抹茶热量高吗
在繁忙的都市生活中,一杯香醇的茶饮往往能带来片刻的宁静与满足。作为茶饮界的佼佼者,喜茶凭借其独特的口感和创新的配方赢得了众多消费者的喜爱。然而,对于关注健康饮食的朋友们来说,饮品的热量问题也是不容忽视的。今天,我们就来一起探索喜茶抹茶系列的...
榴莲的热量表
榴莲的热量表1.基本信息单位:以下数据均以每100克榴莲(去皮去核后)为基准。热量含量热量:约147大卡(或称为千卡,kcal),相当于615千焦(kJ)。2.营养成分蛋白质:约2.6克。脂肪:约3.3克。碳水化合物:约28.3克,是榴莲热...