1、鸡蛋蛋白的营养是蛋白质。
2、蛋清中除了90%的水分之外,剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,在人体中利用率很高,是食物中最优质的蛋白质之一。免疫力低下的老人儿童以及刚做完手术的人,不妨多吃蛋清补充蛋白质。
3、鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。
4、每100克含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸
健康证一天能办下来吗
不一定。一般情况下办理健康证大概需要2至7天不等,最晚一周的时间就可以拿到证。办理健康证前先进行健康查体,带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张,领取体检表到,收费处缴纳体检费,粘贴照片(另一张领健康证用...
西葫芦的健康吃法
有西葫芦炒西红柿、西葫芦洋葱炒肉片、西葫芦羊肉水饺、西葫芦烩番茄、糖醋西葫芦等吃法。西葫芦富含维生素C、维生素E、干扰素诱生剂、葫芦巴碱,西红柿富含番茄红素和铬元素,有利于身体健康。西葫芦可荤可素、可...
nfc果汁真的健康吗
nfc果汁是榨汁后原好保留所有的物质包括果汁和果肉渣,味道比较纯正,而且一般不会加糖和添加物,因此比较健康,味道也比较纯正,对原材料要求也比较高。nfc是英文NotFromConcentrated的缩...
附近办理健康证的地方在哪里
附近办理健康证的地方在哪取决于人当前的位置,一般常见的办理健康证的地方有:当地疾病预防控制中心、三甲医院、体检中心等。建议使用手机地图等工具搜寻距离自己最近的相关机构办理即可。办理健康证所需要携带的材...
什么是微塑料 微塑料会对人体有哪些危害
在大海里,废弃塑料制品会被撕碎成肉眼难以看到的“微塑料”。这些微塑料会被海洋生物摄取,最终回到我们的餐桌上。那么什么是微塑料?微塑料会对人体有哪些危害?下面小编带来介绍。什么是微塑料微塑料指的是直径小...