1、常温软化黄油230克,糖粉80克,牛奶70克。打蛋器打发。
2、再准备低筋面粉440克,奶粉40克,打发好的面放到干面粉里,捣散,最后用手和匀,和成面团后,盖上保鲜膜,避免风干。
3、准备咸蛋黄,新鲜咸蛋取出,冷水中冲净残留蛋白。少量油和白酒,浸泡十分钟。
4、上下火120度,烤15分钟,至出油。
5、莲蓉揉搓发白,口感更软滑。莲蓉剂子包上蛋黄,再用曲奇皮抱起来。
6、模具陌上干面粉,放入面团,压出月饼型。放入不沾烤盘,然后轻轻刷一层蛋黄液。
7、上下火200度,烤15分钟。蛋液部分焦黄即可。
延吉特色小吃有哪些?
延吉特色小吃有延吉冷面、狗肉火锅、越桔、软枣猕猴桃、全州拌饭、米肠、辣炒年糕、土豆饼、紫菜饭、小鱼饼、烤冷面、羊肚菌、延吉烤肉、延边打糕、紫菜包饭、芥末墩儿。延吉特色小吃有哪些?延吉冷面延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃,在延吉,冷面是很...
自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...
饶平的特色小吃有?
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安顺的特色小吃有哪些
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蓟县的特色小吃有有哪些
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