奶油奶酪能用来做汤吗

更新时间：2025-04-30 06:26:13

　　可以用奶油做汤。

　　以下提供两张种奶油汤及制作方法：

　　第一种：奶油蘑菇汤：

　　食材准备主料：蘑菇罐头。

　　辅料：瘦猪肉、牛奶、面粉调料：猪油、盐、葱、料酒、鸡精。

　　制作步骤：

　　1：将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；

　　2：坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内，搅拌均匀成糊状；

　　3：将蘑菇连汤和牛奶分2－3次倒入锅内，加盐、鸡精即可。

　　第二种：土豆奶油汤

　　制作方法：

　　1、中火烧热锅中的橄榄油，将洋葱碎和土豆小丁放入，用中火翻炒5分钟。

　　2、将清水倒入锅中，大火烧沸后，转小火加盖煮制25分钟。

　　3、把煮好的土豆和汤倒入搅拌机中，搅打成土豆浓汤。

　　4、培根丝放入锅中，小火慢慢炒至焦脆变色，然后沥净油分取出。

　　5、用培根系出的油将鼠尾草煎脆，然后取出待用。