1、准备好柠檬几颗,空瓶子一个,蜂蜜适量。将空瓶子洗净后倒置沥干水分,或者是你用干净的帕子擦干也行。
2、用盐将柠檬表面洗干净,具体就是先将柠檬打湿,然后倒入一点盐到手心双手揉搓柠檬,这个作用是消灭细菌,有的柠檬在成长过程中是打了农药的,这个步骤也可以起到一定作用的
3、每一个都用盐揉搓好后,都放入清水中。(其实此时也等于放入盐水中,因为柠檬周围都是盐)浸泡十分钟。
4、然后,将柠檬取出,用清水在清洗一次。取一个柠檬,将两头切掉。
5、将柠檬切片(如果你很有耐心的话,可以切成小粒)
6、将蜂蜜先放一层到瓶底,在放一层柠檬,再放一层蜂蜜。这样一直重复的一层蜂蜜一层柠檬
7、最后,到瓶顶时要完全覆盖一层蜂蜜。(等于说是瓶子的最底部和最顶部都是蜂蜜)。然后放入冰箱冷藏4天左右即可食用。吃的时候一勺蜂蜜一片或者几片柠檬然后冲开水喝。
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