1、豆腐用纱布包上，挤干水。
2、加入牛肉、面粉、油。
3、加入大酱、切成细圈的葱白、葱绿和蒜末。
4、搅拌均匀。看情况，或许需要再多加油或者免费。能捏到一起不散就可以了。
5、锅里给油，将豆腐捏成饼状。
6、放入锅里煎到两面焦黄，放在厨房纸巾上吸吸油。如果做得很厚，可以煎好后再放入微波炉转一分钟，保证肉末熟了，就可以了。
厦门值得带走的特产有哪些
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山东特产有哪些
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永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久，薛湖牛肉...