涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅，后流传至市肆。
《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味”。公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉，“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。
2022年国庆节祝福语简短
华夏千年文明辉煌，中国发展稳定和谐，国庆节即将到来，这是属于我们中国人的节日，下面是小编为大家整理的2022年国庆节祝福语简短，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!国庆节快乐祝福语1、刚刚送走了中秋的笑...
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