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平菇炒螃蟹的做法

更新时间:2024-09-21 07:54:02

  1、食材:螃蟹3只、平菇85克、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺、螃蟹、平菇。

  2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

  3、烧锅加3汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加2汤勺料酒。

  4、加适量的清水。

  5、翻炒翻炒至熟。

  6、接着,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

  7、然后,加1汤勺生抽。

  8、加0.5勺盐。

  9、调味炒匀,即成。

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