1、功效:
(1)人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效;
(2)人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。
2、禁忌:
(1)人参果是一种高营养的健康水量,它性质温和,食用时禁忌也不多,但是人参果是一种典型的高糖水果,平时患有糖尿和高血糖的人群是禁忌食用人参果的,不然会让血糖进一步升高,会让糖尿病病情加重。
(2)需要注意的是,在将其作为水果食用时,需注意选用完全熟透了的人参果。一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果,这类人参果都是不好的。
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