一般能存放3至4天。
保存方法：
1、在肉表面涂一层白酒，然后用保鲜膜或保鲜袋扎紧放在冰箱保鲜层即可。
2、用保鲜袋封好，放在冷藏室或放入冷冻室。
3、在常温下可以尝试油浸法，将油加热后放凉至60度左右，把熟肉浸入油中。
4、将熟肉晾凉，封装在可抽真空的食品级塑料袋中。
5、可以将熟肉抹上盐存放。
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