1、面粉250克、香葱20克、豆鼓5克、油、盐、陈醋、酱油、味精。
2、方法:将包菜叶洗净,切成块状。葱洗净,切成丁。
3、倒入面粉入盘,然后边加水,边用手合匀。
4、合匀后,直接放入盘里,以烧开水后,备用。
5、炒锅下油,待油热,将豆鼓·包菜·葱同下锅,并加入适量盐·陈醋·酱油·味精,并炒至均匀便可。
6、然后,将炒好的配料,分别装入各个小碗中。
7、炒锅放入适量水,待水烧开,分别将开水,装入各个碗中。
8、然后把多余开水,用来煮,面粉搓好的条,圆,并进行煮熟。
9、待面粉搓好的条·圆煮熟后,分别装入各个碗中。
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