位置: 首页 > 百科 > 美食 > 豆角大酱红烧肉

豆角大酱红烧肉

更新时间:2024-09-20 22:10:08

  1、主料:五花肉500克,豆角300克。调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒,葱适量,姜适量。

  2、豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片。

  3、五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄。

  4、烹入料酒,翻炒,下入酱油大酱糖翻炒至肉上色。

  5、倒入开水没过肉,大火烧开后改小火焖一个小时。

  6、倒入豆角,下入鸡精调味,继续焖至豆角断生即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -