位置: 首页 > 百科 > 美食 > 水煮牛蛙的家常做法

水煮牛蛙的家常做法

更新时间:2024-09-21 21:04:39

  1、食材:牛蛙350克、油适量、盐4克、料酒10克、胡椒粉2克、生菜150克、干辣椒5克、十三香适量、豆瓣酱适量、酱油适量。

  2、牛蛙切块,放料酒胡椒粉、十三香、盐、腌制15分钟。

  3、葱姜蒜干辣椒切碎备用。

  4、先把牛蛙炒至露白肉的时候捞出。

  5、锅内放油,爆炒葱姜蒜高辣椒,加豆瓣酱。炒出红油加水一大碗。

  6、把牛蛙倒入锅中,加盐、酱油、味精炖五分钟。

  7、碗底铺上生菜,把煮好的牛蛙盛到碗里即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -