1、主料：鸡肾适量，菜心适量。
2、辅料：蒜适量。
3、配料：盐适量，胡椒粉适量，白酒适量，酱油适量。
4、切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。
5、青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。
6、蒜拍一下，切未。
7、放多点油，煸干点。
8、放入蒜炒香后，加入酱油，炒得酱油收干。
9、放入青菜，炒熟就行了。
10、盛到碟子上，就可以了。
蓟县的特色小吃有有哪些
蓟县的特色小吃有佛手白菜、腐乳肉、曹记驴肉、石头门坎素包、罗汉肚、咯吱盒、回头、煎焖子、一品烧饼、子火烧、白记水饺、恩发德蒸饺、锅贴。蓟县的特色小吃有有哪些1、曹记驴肉曹记驴肉是天津蓟县的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝咸丰年间就已经非...
延吉特色小吃有哪些？
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安顺的特色小吃有哪些
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饶平的特色小吃有？
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自贡的特色小吃有哪些
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