1、主料:草鱼500克。
2、辅料:奥尔良腌料50克、水50克、香葱适量、食用油适量。
3、草鱼一条备用。
4、准备一袋腌肉料。
5、去除鱼骨,将鱼肉切片。
6、鱼骨和鱼片,分别用腌肉粉腌制过夜。
7、将加入腌料的鱼片,拌匀腌料,放入冰箱,冷藏过夜。
8、腌制好的鱼片,用竹签串起来。
9、取烤盘,放入锡纸,涂一层食用油,放入两根筷子,鱼肉串放在筷子上,底部留出空隙,方便烤制均匀上色。
10、烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制中途翻面,每面涂一层食用油,撒入香葱碎,继续烤至成熟即可。
贵州的特色水果有哪些
贵州的特色水果有赤水荔枝、湄潭无花果、余庆红金橘、道真猕猴桃、正安野木瓜、刺梨、拐枣、镇远水蜜桃、剑河杨梅、台江金秋梨、丹寨猕猴桃、茅坪香桔、榕江冰糖橙、清镇酥李、修文金秋梨、永乐艳红桃、开阳枇杷。1、天柱脐橙天柱脐橙是贵州黔东南的特色水果...
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翔安特色小吃有厦门沙茶面、厦门姜母鸭、厦门芋包、马巷文昌鱼、地瓜粉粿、鳄鱼屿蚝油、金蹄膀肉、新圩鹅肉、如意情梅子、香菇肉酱、马巷贡糖、翔安胡萝卜、福春姜母鸭。沙茶面沙茶面在厦门是很有名的特色小吃,几乎到处都可以吃到,沙茶面是当地的一大特色,...