花馍是哪个民族的习俗

更新时间：2025-02-10 07:14:13

　　花馍是汉族民间面塑品，也称“面花”，因花式各样而命名为花馍。

　　花馍盛行于明清，已有一千多年历史，现已形成独特的艺术风格和完整的创作体系；花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。

　　乡间逢年节都要蒸制花馍：

　　春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮等；

　　正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等；

　　清明节捏面为燕；

　　七巧做巧花，形如石榴、桃、虎狮、鱼等；

　　寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾；

　　做春燕表示春回大地；

　　婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”；

　　老人祝寿用“大寿桃”等。