1、蛋饺汤面,准备好适量的面条、蛋饺、葱和调味料。面条放入开水锅中,大火煮开,中途加进蛋饺一起煮。煮的同时在碗里放入适量生抽、油、盐、鸡精,面条煮开后和适量水一起倒入碗中与调料拌匀,铺上蛋饺,最后撒上葱花就完成了。平时冰箱里可以备些现成的蛋饺,懒得做饭时和面条一煮,觉得还需要来点素的加上片生菜叶子或是白菜、空心菜等,轻轻松松就做出了一碗香喷喷的蛋饺汤面,味道非常鲜美。
2、雪菜笋片肉丝面,菜剁碎,笋、瘦肉切片或切丝备用。热油锅,下肉丝炒,肉稍变色就可以盛出。油锅继续用来炒笋片,加入雪菜和调料一起翻炒。同时开水锅中下面条,煮30秒左右即可。在炒笋片的锅中倒入沸水,再加入煮过的面条和肉丝,烧滚后就可以了。吃的时候还可以根据自己的口味加入生抽、猪油等,雪菜和笋都非常鲜美,配上少许肉丝多了些荤味,连汤喝上去都美滋滋的。
3、番茄鸡蛋面,鸡蛋加少许盐打散成蛋液后入油锅翻炒,再加入切好块的番茄一起炒,喜欢吃酥烂口感的可以在炒的时候用锅铲多按几下番茄。再倒入沸水煮成汤,加面条一起煮,让面条更加入味。盛出来时表面撒上葱花,简简单单就做出了一碗色香味俱全、人见人爱的面条。
河源的特色小吃有哪些?
河源的特色小吃有东江酿豆腐、咸香鸭、娘酒醉河虾、客家地瓜包、龙川柿饼、刀切糕、水蒸鸡、东江盐焗鸡、八刀汤、薯丝煲。河源的特色小吃有哪些?1、东江酿豆腐东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食,属于客家的名菜,客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美...
山东特产有哪些
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、胶州大白菜、冠县鸭梨、章丘大葱、乐陵金丝小枣、苍山大蒜、龙山小米、日照绿茶、鱼台大米、泰安大白菜、龙山黑陶、陈集山药。山东特产有哪些东阿阿胶阿胶被誉为“补血圣药”,迄今已经有3000年的历史了。东阿阿...
永城特色小吃主要有哪些
永城特色小吃主要有薛湖牛肉水煎包、酂城糟鱼、芒山卤羊头、永城龙岗烧鸡、毛家传统卤菜、永城枣干、任湖狗肉、永城长红枣、裴桥西瓜、丰庄枣干、永城酥梨、薛湖豆粥。永城特色小吃主要有哪些1.薛湖牛肉水煎包永城特产小吃薛湖牛肉水煎包历史悠久,薛湖牛肉...
厦门值得带走的特产有哪些
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。厦门值得带走的特产有哪些1、姜母鸭姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃,姜母鸭原本是一道宫廷膳食,相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的正番鸭为主要...
苏州可以购买特产的地方有哪些
苏州可以购买特产的地方有采芝斋,苏州观前街,乾泰祥,苏州平江路。苏州可以购买特产的地方有哪些1、采芝斋采芝斋位于苏州观前街,是中国老字号的糖果店,有着非常悠久的历史。采芝斋自古便是一盛产苏州糖果闻名,品种多样,有九制陈皮,乌梅饼,松子软糖等...