1、蛋饺汤面,准备好适量的面条、蛋饺、葱和调味料。面条放入开水锅中,大火煮开,中途加进蛋饺一起煮。煮的同时在碗里放入适量生抽、油、盐、鸡精,面条煮开后和适量水一起倒入碗中与调料拌匀,铺上蛋饺,最后撒上葱花就完成了。平时冰箱里可以备些现成的蛋饺,懒得做饭时和面条一煮,觉得还需要来点素的加上片生菜叶子或是白菜、空心菜等,轻轻松松就做出了一碗香喷喷的蛋饺汤面,味道非常鲜美。
2、雪菜笋片肉丝面,菜剁碎,笋、瘦肉切片或切丝备用。热油锅,下肉丝炒,肉稍变色就可以盛出。油锅继续用来炒笋片,加入雪菜和调料一起翻炒。同时开水锅中下面条,煮30秒左右即可。在炒笋片的锅中倒入沸水,再加入煮过的面条和肉丝,烧滚后就可以了。吃的时候还可以根据自己的口味加入生抽、猪油等,雪菜和笋都非常鲜美,配上少许肉丝多了些荤味,连汤喝上去都美滋滋的。
3、番茄鸡蛋面,鸡蛋加少许盐打散成蛋液后入油锅翻炒,再加入切好块的番茄一起炒,喜欢吃酥烂口感的可以在炒的时候用锅铲多按几下番茄。再倒入沸水煮成汤,加面条一起煮,让面条更加入味。盛出来时表面撒上葱花,简简单单就做出了一碗色香味俱全、人见人爱的面条。
潮州的特产有哪些?
潮州的特产有九制陈皮、龙湖酥糖、岭头单枞、潮州陶瓷、潮州腐乳饼、鸡笼饺、甘筒粿、粿条卷、生炊膏蟹、潮州薄饼、胡荣泉白皮饼、陶瓷、抽纱、玉雕、金银首饰、荔枝、菠萝、芒果。1、潮州卤味潮州菜的重要组成,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与...
扶风特色小吃有哪些
扶风特色小吃有扶风烙面皮、扶风一口香、扶风鹿糕、扶风醋糟粉、扶风臊子面、西府醋粉、扶风功夫锅盔、扶风面皮、扶风面皮夹馍、扶风臊子肉夹馍、猪头肉炒面皮。扶风特色小吃有哪些扶风一口香一口香是一种特色美食,将鹅菜、白萝卜、杂菜等全部晒干,然后放入...
义乌的特产有哪些
义乌的特产有神仙鸡、义乌火腿、东河肉饼、赤岸豆皮素包、佛堂白切羊肉、丹溪酒、手牵面、义乌红糖、义乌南枣、山花梨、宗塘豆腐、夏演千张、金丝琥珀蜜枣。义乌的特产有哪些1、义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今...
丽水的特色小吃有哪些
丽水的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、落汤糍、乌米饭、重阳栗糕、煎黄粿、缙云土面、遂昌薯脯。丽水的特色小吃有哪些1、烧梅烧梅是浙江丽水的传统特色小吃,烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒...
贵阳的特产有哪些美食
贵阳的特产有花溪牛肉粉、酸辣烫、青岩豆腐、鸡辣角、红油米豆腐、豆沙窝、糟辣脆皮鱼、阳郎鸡、拌折耳根、鲢鱼豆腐火锅、荷叶糍粑、豆腐圆子、丝娃娃。贵阳的特产有哪些美食1、红油米豆腐红油米豆腐是贵州的少数民族特色小吃。黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆...