1、用料：黄豆，盐适量，剁椒一大勺，花椒适量，姜蒜适量。
2、黄豆泡一晚上泡发后，煮至熟透后沥干水份。
3、要沥干一点，不能有太多水份。
4、拿个菜篮子装起来，拿两个，有大一点的纸箱也行。
5、霉菌长的越好味道越好吃，豆思要看好不好吃，完全看霉菌有没有出好。
6、霉菌长好后拿出来晒晒，一天就好，不可晒太长时间。
7、然后准备一个大盆，里面放入霉好的黄豆，加入盐拌匀。
8、加入花椒，姜蒜，剁椒或者辣椒碎，然后拌匀。
9、拿一个坛子装豆思，四五天就可以取出来吃了。
贵阳的特产有哪些美食
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扶风特色小吃有哪些
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丽水的特色小吃有哪些
丽水的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、落汤糍、乌米饭、重阳栗糕、煎黄粿、缙云土面、遂昌薯脯。丽水的特色小吃有哪些1、烧梅烧梅是浙江丽水的传统特色小吃，烧梅是用蕃薯粉和以猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅，撒...
义乌的特产有哪些
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潮州的特产有哪些？
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