对于食物可不能小看,吃的对它能让你拥有一个健康的身体,如果吃错了可能会夺走你的性命。我们每天和各种各样的食物打交道,千万不能乱吃,要知道病从口入。那么本期的饮食禁忌,讲讲最伤身体的5种食物搭配。
1、汽水和巧克力
巧克力高热高脂,不可同时搭配汽水或果汁,因为太高的糖分对身体不好,反之,则可搭配热茶,让其吸收油脂,免得腹胀积食,消化不良。
2、黄瓜和花生
煮花生米拌黄瓜是一道大众喜爱的凉菜,吃得多了,也没人在意它的搭配是否合理。实际上,两者搭配并不合理。黄瓜是寒性食物,而花生主要成分是脂肪,脂肪和寒性食物搭配容易引起腹泻,还是小心为妙!
3、茶叶和鸡蛋
可能很多人看到这个不能同吃都惊呆了,感觉吃了这么多年的茶叶蛋简直等于慢性服毒呀!鸡蛋含有少量铁,而茶叶主要含有生物碱和少量酸性物质容易与铁结合形成不利于消化的物质对胃有刺激作用。
4、海鲜和水果
并不是所有的海鲜和水果都不能同吃,之所以说两者不能同吃,是因为部分海鲜含有蛋白质和钙会与含有鞣酸的水果结合形成阻碍消化的物质,还会使蛋白质不被人体吸收,降低蛋白质的营养价值的同时让肠胃不适。一般来说海鲜中的鱼、藻、虾类不应该和柿子山楂、石榴、葡萄、山楂、青果等水果同吃。
5、牛奶和橘子
有些人觉得蛋白质和维生素应该均衡搭配,于是在早餐的时候习惯上用牛奶搭配水果,均衡又营养,实则不然!比如一不小心吃的水果是橘子的话,橘子里面的果酸、维C与牛奶中蛋白质发生反应形成沉淀,甚至固体,会引起消化不良。
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