一、主料：
牛肉、西兰花、白米粥。
二、辅料：
胡萝卜、香葱、生姜。
三、调料：
香油、盐。
四、步骤：
将西兰花用开水烫一遍；所有食材切碎备用；锅中加水加入适量米煮熟；加入牛肉粒、适量盐；加入胡萝卜、西兰花；煮熟后加入香葱，淋上香油即可出锅。
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