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黑胡椒酱汁怎么做好吃

更新时间:2024-12-26 12:46:35

  1、准备材料:黑胡椒碎5g、洋葱10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、盐2g、黄油5g;

  2、制作过程:洋葱和大蒜切成碎末。

  3、黄油放在锅中融化成液体。

  4、把洋葱碎和大蒜碎放入锅里,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味。

  6、将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀至出香味。

  7、锅中倒入适量水,没过食材就行。

  8、转小火煮至沸腾,倒入番茄沙司,蚝油,糖和盐,继续小火熬制。

  9、待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免糊锅,放凉后入冰箱冷藏保存即可。

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