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荷包蛋米粉的做法

更新时间:2024-09-20 19:32:54

  1、大蒜切片,葱切碎。

  2、米粉提前浸泡半小时。

  3、把生抽,蚝油、食盐和鸡精放入碗中,加入适量的开水调成汤汁。

  4、锅里倒入适量的油,放入鸡蛋煎熟,盛出备用。

  5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟。

  6、把煮熟的米粉捞出,放入酱汁中。

  7、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱炒出香。

  8、把大蒜和葱浇在米粉上,放入荷包蛋,即可。

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