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隔夜的干饭怎样做才好吃呢

更新时间:2024-09-21 07:52:34

  隔夜米饭最好做成蛋炒饭,具体做法如下:

  1、熟米饭放入盘中备用。

  2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

  3、香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。

  4、锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用。

  5、锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。

  6、放入大米翻炒,加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块。

  7、翻炒均匀淋香油,出锅装盘。

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