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锦粉面怎么做

更新时间:2024-09-21 16:00:25

  1、 锦粉加水搅匀,再打入鸡蛋搅匀;

  2、 平底锅加入少量肉油;

  3、 将搅匀的锦粉,倒入平底锅,少一点,慢一点,以有一张面皮为准;

  4、 虾干剥好,洗净泡好;

  5、 切好酱油肉;

  6、 准备好虾干 酱油肉和青菜;

  7、 将面皮切成条;

  8、 油锅入酱油肉和虾干翻炒,加水,沸腾后加入面,最后放入青菜即可。

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