位置: 首页 > 百科 > 美食 > 香辣小鱼干的做法

香辣小鱼干的做法

更新时间:2024-09-21 15:57:45

  1、用料:小鱼干、葱末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、调味料等。

  2、葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分;

  3、小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥干油份;

  4、放入花生米小火炸香,捞出沥干油份;

  5、锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒,倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀,加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -