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杭州河坊街美食在哪里

更新时间:2024-11-11 00:59:33

  具体美食如下:

  1、定胜糕,它是杭州特色小吃,古法制作,采用现做现卖,刚出炉的定胜糕香喷喷、热乎乎,咬一口软软糯糯,甜甜的豆沙馅也随着流出来。

  2、羊肉烧卖,皮薄馅大,一口咬下去,汤汁四溢,味道甚好,配上清香洁白的羊汤,香气四溢。

  3、糖人,小贩肩是带这一架的长方柜,柜下方有一半圆形开口木圆笼,里面有一小炭炉,炉上有一盛着麦芽糖溶化为糖稀的铁勺,木架分为两层,每层均有数个小插孔,便于插放糖人,架边挂着装有小苇杆的布袋,架下有两个抽屉,放着各种形状的木模子与滑石粉。

  河坊街位于吴山脚下,属于杭州老城区,东起江城路,向西越南北向得建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路,路长1800多米,杭城闻名的“五杭”:杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线就出与此,这里特色小吃、 古玩字画、商铺云集。

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