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请问猪蹄怎么做才不会肥而不腻

更新时间:2025-04-19 15:57:14

  海带黄豆煲猪蹄做法:

  材料

  原料:猪蹄;

  配料:海带,黄豆,红枣,食盐,白糖。

  做法

  1、先将猪蹄用热水焯一下;

  2、加热水,把焯好的猪蹄放入砂锅内,加适量的食盐和白糖;

  3、开盖,将猪蹄用中小火煲半小时以上;

  4、再加少量的热水,放入红枣、黄豆煲20分钟;

  5、最后放入海带煲10分钟即可。

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