食材：面粉、豆皮、芝麻酱、青菜、盐、味精、沙拉酱。
做法：
1、首先把水倒入面粉里，和成面团，和好后放在旁边备用；
2、再把发好的面团分成一个个小剂子，揉好后再做成饼的形状；
3、再用擀面杖把饼擀成薄一点的饼，擀好后，用刀在饼的中间划一刀；
4、把油倒入平底锅，油热后，放入烧饼，用小火烙几分钟，再根据烧饼的色泽翻面；
5、反复的翻几次，待烧饼全熟，把烧饼装入盘中，然后把豆皮倒入锅中翻炒，放入盐和味精；
6、待豆皮熟后起锅，再把豆皮放入烧饼内，最后再挤一点沙拉酱即可。
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