健康功效有清热泻火、补气、生津、健脾、补肺、益气、安神、补脾胃和辅助降血脂。食材用料有西洋参3g、党参10g、杞子少许、红枣4个、姜片2片、鸡肉半只和盐少许。西洋参煲鸡汤的做法具体步骤如下:
1、材料准备好,鸡肉切块,洗净;
2、把党参掰断 红枣去核,西洋参切片;
3、把所有药材洗干净,用水浸泡10分钟;
4、把全部食材,倒入锅内,加入水没过食材;
5、放入电压力锅,按煲汤键;
6、炖煮45分钟即可开锅,加入少许盐调味。
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