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豆沙包怎么做怎么调馅

更新时间:2024-09-21 15:31:04

  豆沙包做法如下:

  主料:红豆适量、面适量。辅料:糖适量、蜂蜜适量。

  操作步骤:

  1、将红豆倒入高压锅里,放300毫升水没过豆子即可;

  2、加入白糖,煮30分钟;

  3、然后煮好后用勺子碾碎;

  4、醒发好面团,切好的剂子按扁擀平;

  5、将红豆馅包入面皮中,上笼蒸熟即可。

  调馅方法:

  1、红豆提前一天泡好;

  2、放到高压锅中水位没过红豆1厘米左右,煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖20分钟;

  3、开盖加入红糖3大勺搅拌均匀即可。

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