1、牛排没有平底锅可以用炒锅做,将炒锅烧热,放入黄油化开。
2、放入牛排,煎1-2分钟至牛排表面变色。
3、将牛排翻面,再煎11-12分钟,盛出摆入盘内。
4、准备洋葱、蒜头、黑胡椒,开始熬黒椒汁。
5、将洋葱,蒜头切碎。
6、热锅入油烧至7成热,倒入洋葱碎大火炒香。
7、再倒入蒜泥炒散炒香。
8、倒入适量清水。
9、调入生抽、糖、盐,搅匀,转中小火熬3分钟。
10、倒入水淀粉。
11、将黑椒汁熬成粘稠的酱汁,淋上牛排上,搭配西兰花、荷包蛋食用即可。
阳朔的特色小吃有哪些
阳朔的特色小吃有松花糖、阳朔粉利、阳朔糍粑、阳朔油茶、玉米酥、阳朔田螺酿、啤酒鱼、阳朔黄焖鸡、阳朔青蛙饼、桂林粽子。阳朔的特色小吃有哪些1、阳朔糍粑阳朔糍粑是广西阳朔的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,将糯米蒸熟,然后放入容...
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东营的特色小吃有哪些
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