1、羊肉滑脊是江苏徐州著名的特色菜,属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊,用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜,和红艳艳的辣椒油,小吖一口滚烫的羊骨汤,鲜香扑鼻,香溢满口,用汤勺捞起一块滑脊,放入嘴中,又滑又嫩,美不胜收。 做好滑脊有三大要点,1要选用农村自磨的白薯淀粉、2香料面,要自己配置,也就是农村说的‘八大味’十三香也可替代,3选用纯小磨香油。
2、八股油条,是江苏徐州著名的汉族小吃,已有100多年历史,以水面团制条,八条合拢,炸制而成,故称八股,脆香可口,成形别致。
3、徐州地锅鸡是一道江苏徐州的汉族名菜,四周是生面锅贴小饼,上面是大量辣椒和花椒,里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际,围着这东东喝酒小餐,妙不可言。地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃。因此称为地锅。口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。吃的时候汤浓饼酥,色泽鲜艳,酸甜苦辣,五味俱全。
4、煎饼,在徐州是不可或缺的主食,煎饼做法很简单,用面粉加水调成糊状,然后放在专门烙煎饼的(当地人叫敖子)容器上均匀滚动,使其受热均与,来回几圈,这个大圆状的煎饼就算好了,速度很快的,因为它很薄容易熟。把烙好的煎饼取下来然后折成四方的一般,夹家常菜就可以吃了。
日本樱花季是几月
日本樱花季是三月,日本樱花每年都会在三月中下旬绽放,而且一直持续到五月中旬。像西日本(近畿、中国、四国、九州北部、九州南部地区)与东日本(关东甲信、北陆、东海地区等)于3月底便会开花。北日本(北海道、东北地区)则于4月后陆续美丽绽放。日本樱...
薄荷岛位于哪里 薄荷岛怎么去
薄荷岛位于宿务跟棉兰老岛之间。薄荷岛是菲律宾的一座海岛,虽然地方不大但却是菲律宾众多岛屿中最出类拔萃的,无论是气候还是景点都非常的怡人。而且岛上还能一睹最小长灵动物-眼镜猴的面容,哈利波特取景地的奇观巧克力山,去那边旅游也是挺不错的体验。薄...
泰姬珊瑚岛在哪儿 去泰姬珊瑚岛需要签证吗
泰姬珊瑚岛是马尔代夫的。马尔代夫又名马尔代夫共和国,是印度洋上的群岛国家。泰姬珊瑚岛是马尔地夫的其中一个小岛,岛上很少见到人工的痕迹,满眼绿郁葱葱,还有高大的棕榈树拔地而起。整体自然风光十分优美,是度假好去处。泰姬珊瑚岛在哪儿泰姬珊瑚岛位于...
出国跟团旅游需要带护照吗 护照需要哪些材料
出国跟团旅游肯定是需要带护照的,护照是一个国家的公民出入境和到国外旅游或者是定居时,由本国发的一种证明是该国公民国籍和身份的合法证件,因此如果没有护照是不能办理出国或者是旅游签证。而且护照还需要自己去办理,不可以让旅行团或者是他人办理。办理...
泰国泼水节是每年的几月几日
泰国泼水节是每年的4月13日。泰国泼水节又名“宋干节”,这是泰国最重要的节日,堪比中国春节一般。每到这一天,泰国人通常以相互泼水来庆祝,“泼水节”由此而来。而且从泼水节那天起,还会一连举行三天的庆祝活动,除了泼水外,还有大型的佛教活动,也有...