位置: 首页 > 百科 > 美食 > 青萝卜羊肉饺子怎么做

青萝卜羊肉饺子怎么做

更新时间:2024-09-20 22:39:10

  1、青萝卜擦成细丝,放入热水锅中焯烫一下。

  2、羊肉搅拌成肉馅,加入食用油,生抽,葱末,料酒,花椒粉,盐搅拌均匀。

  3、焯烫过水的萝卜丝捞出把水分挤干。

  4、把萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。

  5、面粉中打入一个鸡蛋,然后加入少许水和面,把面活成光滑的面团后放置30分钟。

  6、把面团先擀成细条状,然后再切成一个个的小剂子,然后擀成饺子皮。

  7、饺子皮上放入适量馅包起来,依次包好所有的饺子。

  8、锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -