1、梁实秋先生和朋友们一起吃饭。梁先生说他有糖尿病,不能吃带甜味的东西。他没吃前面的熏鱼、冰糖肘子、什锦炒饭,却吃了最后上的八宝粥。梁大师解释,就是因为知道有自己最爱吃的八宝饭,所以吃前面的菜时他才特别节制,“我前面不吃,是为了后面吃啊;因为我血糖高,得忌口,所以必须计划着,把那配额留给最爱”;
2、司马光说,由俭入奢易,由奢入俭难。他就用这样的节俭态度为人处世,并且还借古喻今,写就了一部《资治通鉴》;
3、美国小说《幕府将军》里,以德川家康为原型塑造的那位寅永将军,就是极有节制的典范:他每一次的开销,都在心里拟定一个额度,但是交待下人执行的时候,却总是减掉一半。只有这样节制,才能最后赢得幕府争斗的胜利。
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