1、藕4节、食盐适量、姜适量、葵花籽油适量。
2、做法:莲藕洗净后去掉藕节,削去表皮。
3、用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。
4、在擦好的藕茸内加入少许盐,搅拌均匀后腌制十分钟左右。
5、将剩余的一节莲藕切成细丁状。
6、藕茸置于滤网内,挤出多余的藕浆。
7、藕浆用文火慢慢加热,其间用勺子不停搅拌,成糊状时关火。
8、藕糊晾凉后适量倒入藕茸内,生姜洗净用刀剁成碎末。
9、把姜末、藕丁加入到藕茸内,用筷子以顺时针方向充分搅成藕泥。
10、手心抹少许葵花籽油,将藕泥分别捏成大小均匀的藕圆。
11、以中火将油烧至六成热时,藕圆逐一入油锅内,炸成淡黄色捞出。
榴莲的热量表
榴莲的热量表1.基本信息单位:以下数据均以每100克榴莲(去皮去核后)为基准。热量含量热量:约147大卡(或称为千卡,kcal),相当于615千焦(kJ)。2.营养成分蛋白质:约2.6克。脂肪:约3.3克。碳水化合物:约28.3克,是榴莲热...
喜茶热量表抹茶热量高吗
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喜茶热量表最新 喜茶热量表大全
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100克生米的热量表
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安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃,有着非常悠...